Свинина по-французски с сыром и луком: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Распечатать рецепт

Свинина по-французски с сыром и луком

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Свинина — 500 гр.
Лук — 3 головки
Сыр — 300 гр.
Майонез
Соль

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину промыть, обсушить и порезать на пласты поперек волокон толщиной 1 см. Каждый кусок свинины хорошо отбить с двух сторон, посолить и поперчить. Лук нарезать полукольцами. Сыр потереть на крупной терке. На противень, смазанный маслом, выложить мясо. Сверху положить лук не очень толстым слоем. Полить мясо майонезом. Посыпать тертым сыром. Запекать в течение 25 мин. при температуре 180 °C. Готовому мясу дать постоять 10–15 мин.. Подавать горячим, посыпав зеленью.