Рубленые куриные котлеты со сметаной, кунжутом и сливочным пюре: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Распечатать рецепт

Рубленые куриные котлеты со сметаной, кунжутом и сливочным пюре

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Куриное яйцо — 1 шт.
Куриная грудка — 2 шт.
Сметана — ½ кг
Пшеничная мука — 2 ст. л.
Кунжут
Картофель — 5 штук
Сливочное масло
Молотый черный перец
Соль
Черный перец горошком
Лавровый лист

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить картофель с перцем, лавровым листом и солью. Взбить в блендере со сливочным маслом (чем больше масла, тем нежнее вкус). Измельчить куриное филе ножом, добавить яйцо, сметану, кунжут, муку, соль и перец. Обжарить до золотистой корочки на растительном масле. Подавать с горячим пюре и свежими овощами.