Творожное лакомство к чаю: рецепт

08.11.2023

Распечатать рецепт

Творожное лакомство к чаю

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Выпечка/Блины, сырники, оладьи

Автор рецепта: Юммибук – Кол-во порций: 2-3

Время подготовки: от 12 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 45 мин.

Ингредиенты

творог – 350 гр.
яйцо – 1 шт
сметана – 1 ст.л
сахар – 2 ст.л
соль – 1/3 ст.л
ванильный сахар – 10 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л
мука – 250 гр.
растительное масло – 5 ст.л

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить все необходимые для приготовления творожных батончиков ингредиенты. Творог и сметану можно брать любой жирности. Чем жирнее будут творог и сметана, тем плотнее получаться батончики.

Смешать в миске творог, сметану, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Все ингредиенты для приготовления этого лакомства лучше перемешать вилкой, а не миксером, так получается гораздо вкуснее.

Муку смешать с разрыхлителем, просеять в творожную массу и замесить не липнущее к рукам тесто. В зависимости от качества муки ее может понадобиться больше или меньше указанного в ингредиентах количества. Из готового теста, смоченными в воде руками, формируем батончики.

На сковороде разогреваем растительное масло и отправляем творожные батончики, обжаривая их с двух сторон до золотистого цвета. Готовое творожное лакомство выкладываем на бумажные полотенца или салфетки, чтобы впитался лишний жир, и перекладываем на блюдо, на котором мы будем его подавать. Сверху посыпаем сахаром или сахарной пудрой и подаем к столу.

Очень вкусно с молоком, кофе, чаем, мои домашние уплетают со сметаной. Лакомство готовится очень быстро, подходит для полноценного завтрака. Творожное лакомство к чаю за 15 мин. готово! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео!