Шарлотка «Банановый рай» (в мультиварке): рецепт

Берём высокую чашку(Я взяла кастрюльку), высыпаем в неё сахар и разбиваем туда яйца. Взбиваем миксером мин. 5-7.

Полтора банана разминаем вилкой до получения однородной массы (пол банана оставляем на украшение). Добавляем получившуюся кашицу в сбитые яйца с сахаром и немного взбив, всыпаем муку и соду. Взбиваем ещё мин. 5 и вливаем растопленное сливочное масло - опять взбиваем, но теперь лишь пару мин..

Смазав чашу мультиварки сливочным маслом вливаем туда получившееся тесто и украшаем бананом. (можете добавить нарезанный (кусочками или дольками) киви - он придаст кислинку и своеобразный привкус.)

Ставим режим "мультиповар" 120 ℃ на 45-50 мин..

Когда прозвучит сигнал о завершении работы мультиварки, даем шарлотке немного остыть и извлекаем. Подаём на стол.

Приятного аппетита, мои хорошие!