Печенье «Тузик»: рецепт

Маргарин комнатной температуры растереть с сахаром.

Добавить муку, соль, ванильный сахар и замесить тесто, чтоб не липло к рукам.

Разделить тесто на две части и в одну часть добавить какао. Обязательно убрать на 30 мин. на холод.

Раскатать белое тесто в пласт толщиной 5 мм. Формочкой "сердечко" вырезать заготовки - это будут мордочки собачки.

Раскатать темное тесто и тоже формочкой "сердечко" вырезать заготовки, но разрезать их еще пополам - это будут уши.

На противне, застеленном пергаментной бумагой, собрать из заготовок мордочку собачки: на расстоянии друг от друга выложить белые сердечки, к ним приложить половинки темных "сердечек" - ушек, слегка прижать. Из тёмного теста сделать носики и глазки.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 ℃ 8-10 мин..

Полностью остудить на протвине и подавать на стол.

Приятного чаепития!