Печенье Тросточка: рецепт

Охлажденное сливочное масло нарезать мелкими кубиками или натереть на тёрке.

Добавить остальные ингредиенты (сахар, мука, яйца), кроме какао.

Все хорошо замесить.

Разделить тесто на две равные части - в одну добавить какао и тщательно вымесить.

Отделить от теста каждого цвета кусочек, величиной с грецкий орех, и раскатать в тонкие колбаски.

Колбаски переплести между собой и уложить в виде тросточки.

Выпекать на противне, выстеленном пергаментом и смазанном маслом, в течении 20 - 25 мин. при температуре 180 ℃.

Приятного чаепития!