Печенье с ананасом: рецепт

Подготовить ингредиенты

Ананасы выложить на салфетку, обсушить, посыпать сахарной пудрой и оставить на 10 мин.

Тесто разморозить и раскатать в прямоугольный пласт толщиной 5 мм. Затем разрезать пласт на полоски шириной примерно 1 см.

Ананасы посыпать по желанию корицей и обмотать тестом через отверстие по всей поверхности. Из кусочков оставшегося теста скатать шарики и положить их в центр колечек. В шариках сделать небольшое углубление и положить туда по ягодке. Противень смазать маслом или застелить пергаментом для выпечки, выложить наши обмотанные тестом ананасы. Смазать взбитым яйцом. Выпекать в разогретой духовке 30 мин. при температуре 200 ℃.

Вот такое получается печенье с ананасами, как цветочки. При желании, можно посыпать сахарной пудрой.