Печенье из плавленых сырков: рецепт

Плавленые сырки натереть на мелкой тёрке, вбить яйцо и перемешать.

Добавить растопленное сливочное масло, соль, сахар. Перемешать.

Добавить просеянную с разрыхлителем муку.

Замесить тесто.

Раскатать из теста прямоугольный пласт и разрезать его вдоль на две части.

Из каждой части свернуть рулет и нарезать небольшими кусочками.

Противень застелить пергаментом, смазанным растительным маслом и выложить на него печенье.

Смазать печенье молоком и посыпать маком или кунжутом.

Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 ℃ 15-20 мин..