Пасхальная бабка: рецепт

Cливочное маслоhfcnjgbnm в кастрюле и добавить сок и цедру лимона.

В большой миске взбить яйца с сахаром и и ванильным сахаром. Взбивать пока смесь не станет легкой, густой и пушистой.

Когда масса будет готова, добавить к ней просеянную муку, картофельный крахмал и разрыхлитель. Аккуратно смешать все вместе.

Добавить растопленное сливочное масло с лимоном и слегка перемешать.

Смазать форму сливочным маслом и посыпать рубленым миндалем.

Перелить тесто в подготовленную форму и выпекать 45 мин.. при 170 ℃ (до сухой палочки).

Остывшую бабку посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.