Топ-100 Маффины шоколадно-вишневые: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Маффины шоколадно-вишневые: рецепт

08.11.2023

Маффины шоколадно-вишневые

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Сладкая выпечка
Автор рецепта: Юммибук Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: от 12 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 45 мин.

Ингредиенты

  • Ингредиенты (10 шт):
  • мука — 160 г.
  • слив.масло — 60 г.
  • какао порошок — 30 г.
  • шоколад — 50 г.
  • разрыхлитель — 6 г.
  • мед — 1 ч.л.
  • молоко (или сливки) — 125 мл.
  • сахар — 125 г.
  • яйцо — 1 шт.
  • цедра апельсина.
  • вишня из варенья или замороженная как у меня.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Итак поехали))))))))))))

2

Сахар, мед и масло (комнатной температуры) взбиваем пару мин., я вилкой. Добавляем яйцо и взбиваем до пышности, я орудовала венчиком.

3

Молоко с шоколадом нагреваем до растворения (шоколада). Даем молоку немного остыть и смешиваем с масляно-яичной смесью.

4

Просеиваем муку, разрыхлитель и какао.

5

Замешиваем тесто. Натираем цедру апельсина и перемешиваем.

6

Раскладываем тесто по формочкам. Вдавливаем в каждую вишенки, кто сколько любит.

7

Выпекаем при 180 градусах 20-25 мин.. Готовность проверяем лучинкой. Я выпекала ровно 25 мин.!

8

Даем остыть и наслаждаемся)))))))))))))))))

9

Вот такой он внутри. Приятного чаепития!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Средней сложности

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту