Топ-100 Ленивые беляши на кефире: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Ленивые беляши на кефире: рецепт

08.11.2023

Ленивые беляши на кефире

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Блины, сырники, оладьи
Автор рецепта: Юммибук Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: от 12 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 45 мин.

Ингредиенты

  • Для начинки:
  • любой мясной фарш
  • соль, перец
  • лук, чеснок
  • зелёный лук и зелень по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подогреть кефир до температуры 28-30 ℃. Чтобы был чуть тёплый. Добавить соду, соль, сахар и размешать.

2

Затем постепенно добавить просеянную муку,. Тщательно вымесить. Тесто по косистенции должно быть как густая сметана.

3

Разогреть на сковороде растительное масло. В центр на тесто столовой ложкой выложить выложить фарш.

4

Фарш накрыть тестом так, чтобы остались небольшие отверстия. Жарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

5

Подавать ленивые беляши на стол горячими.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Средней сложности

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту