Ленивая ватрушка с творогом: рецепт

В миске взбейте яйца, сахар, соль и ванильный сахар.

Добавьте сметану и взбейте миксером.

В отдельной емкости смешайте муку с разрыхлителем и добавьте их к остальным ингредиентам через сито. Взбейте миксером.

Добавьте растительное масло и перемешайте.

Форму для запекания смажьте растительным маслом и залейте тесто, распределив равномерно по всей поверхности.

Подготовьте начинку, для этого в миске взбейте миксером – яйца, творог, сахар, ванильный сахар и манную крупу.

Аккуратно, с помощью ложки, выложите творог в центр теста.

Отправьте выпекаться в не разогретую духовку при температуре 180 ℃ на 40 мин..

Когда ватрушка остынет, достаньте ее из формы и подавайте к столу.

Приятного чаепития.