Хлеб «Мраморный» в мультиварке: рецепт

Из воды, дрожжей, муки, соли, сахара и масла замесить тесто.

Разделить тесто на две части.

В одну часть добавить куркуму (у меня ушло 3 ст. л. ложки) и тщательно вымесить.

В другую часть добавить сладкую паприку и тщательно вымесить.

Для начинки натереть сыр, добавить измельченный чеснок, по желанию добавить зелень.

Раскатать тесто в полоски и выложить на них начинку. Защипнуть тесто.

Сформировать две колбаски с начинкой.

Переплести их между собой и закрутить в круг.

Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить в неё тесто.

Оставить на 1 час на расстойку. Я на 20 мин. включала режим "Подогрев" (Panasonic SR-TMH10), чтоб расстаивалось в тепле.

Затем выпекать 60 мин. в режиме "Выпечка".

Готовый хлеб извлечь с помощью поддона для варки на пару.

Готовый хлеб накрыть полотенцем и дать остыть.