Топ-100 «Быстрокекс» или кекс «на скорую руку»: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

«Быстрокекс» или кекс «на скорую руку»: рецепт

08.11.2023

"Быстрокекс" или кекс "на скорую руку"

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Сладкая выпечка
Автор рецепта: Юммибук Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: от 12 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 45 мин.

Ингредиенты

  • дополнение
  • орехи гр.ецкие или сахарная пудра
  • ягоды винограда или изюм, шоколад и т.д.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Взбить 2 яйца и 5 ст. ложек сахара, щепотку соли

2

Добавить 6 ст. ложек масла, 100 мл молока, 6 ст.ложек с горкой муки, 1/2 пакета разрыхлителя. Хорошо перемешать.

3

(по желанию можно добавить ванилин, цедру лимона или какао порошок)

4

Натереть сырые орехи на крупной терке. Не сильно мелко. При выпечке они поджарятся.

5

(можно и без орехов)

6

Смазать формы раст. маслом. (Удобнее, конечно же, использовать силиконовые или бумажные.)

7

Наполнить формы тестом.

8

Вложить в серединку по виноградинке (или любую другую ягоду, изюм или шоколадные кусочки).

9

Присыпать сверху тертым орехом. При выпечке кусочки поджарятся , что усилит вкус ореха.

10

(Если нет орехов, можно посыпать готовые кексы сахарной пудрой.)

11

Выпекать при температуре 180-200 С. Время выпечки от 20-25 мин. в зависимости от формы.(У меня получилось 10 формочек 6 см по 20 мин. и и одна 10 см - 25 мин.)

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Средней сложности

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту