Банановый бисквит для торта: рецепт

Муку просеиваем, добавляем сахар, разрыхлитель, соль, желтки, растительное малсло и молоко.

Банан измельчаем в пюре и добавляем к остальным ингредиентам, хорошо перемешиваем.

Белки взбиваем с сахаром примерно 5 мин., зависит от мощности Вашего миксера.

Соединяем аккуратно две массы.

Кольцо для выпечки обернуть фольгой, и выложить тесто.

Отправляем в духовку на 65 - 70 мин. при 170С.

Готовность проверяем деревянной палочкой.

Готовый бисквит перевернуть и оставить остывать.

Затем завернуть в пакет и отправить в холодильник хотябы на ночь.

Далее разрезаем и готовим торт или просто пьем чай)

Приятного аппетита)