Арахисовое печенье: рецепт

В глубокую миску отправляем сливочное масло комнатной температуры, сахар и всё хорошо перемешиваем венчиком.

Добавляем туда яйцо, арахисовую пасту и взбиваем венчиком до кремообразного состояния.

Далее всыпаем соль, разрыхлитель и муку.

Замешиваем эластичное тесто.

Наше тесто отщипываем и делаем шарики размером с грецкий орех, и выкладываем их на пергамент. Каждый шарик придавливаем вилкой с двух сторон что бы получился рисунок.

Духовку разогреваем предварительно до 190 ℃. И отправляем туда наше печенье на 10-15 мин..

Готовое печенье остужаем и можно кушать!