Земляничный пирог: пошаговый рецепт

Для работы нам понадобится земляника, яйцо, клубничный йогурт, сахар, мука, разрыхлитель, подсолнечное масло. Соединить 70 мл. йогурта и 1 яйцо. Взбить венчиком. Добавить 70 грамм сахара, подсолнечное масло (50 мл) и взбить венчиком до растворения сахара. Вмешать просеянную с разрыхлителем (6 грамм) муку 115 грамм (только до объединения ингредиентов). Консистенция теста. Форму (размером 15х15 сантиметров) смазать подсолнечным маслом (10 мл). Выложить тесто в форму. Сверху выложить промытую и обсушенную землянику (70 грамм) и слегка вжать её в тесто. Выпекать при 180°С до готовности (до сухой лучинки) приблизительно 27-30 мин..