Топ-100 Закуска из кабачков: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Закуска из кабачков: пошаговый рецепт

07.11.2023
Распечатать рецепт

Закуска из кабачков

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуски/Маринованные закуски/
Автор рецепта: Вебспун – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

  • Кабачок — 500 г.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл.
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Смесь перцев — 1 щепотка.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Укроп свежий — 0.5 пучок.
  • Уксус винный белый — 3 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчик.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовить кабачки, масло подсолнечное, уксус, смесь перцев, свежий укроп, чеснок. Кабачки промыть, очистить от шкурки. При помощи ножа для овощей нарезать очищенные кабачки лентами. Посолить, оставить на 30 минут, выделившийся сок слить. Свежий укроп промыть, добавить к кабачкам. Перемешать. Соединить подсолнечное масло, уксус, мёд, измельчённый чеснок, смесь перцев. Подготовленным маринадом залить кабачки и укроп. Перемешать и минимум на 2 часа поставить в холодильник.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Средней сложности

Закуски View All

07.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Бутерброды с тертым картофелем и яйцом

Бутерброды с тертым картофелем и яйцом: рецепт

21.11.2023

Салат из переросших огурцов с луком на зиму: пошаговый рецепт

06.11.2023
Семга малосольная с белым перцем и лимоном

Семга малосольная с белым перцем и лимоном: рецепт

29.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту