Творожный кекс с чаем матча на миндальной муке: пошаговый рецепт

Для приготовления вам понадобится мука миндальная, чай матча, разрыхлитель, сгущённое молоко, мягкий творог, яйцо, сахарная пудра. В чашу переложить мягкий творог (100 грам.) и сгущённое молоко (70 грам.). Слегка перемешать вилкой или венчиком. Ввести 1 яйцо. Вновь всё хорошо перемешать венчиком. У вас получится не очень густая творожная масса. Ввести в неё миндальную муку (100 грам.), разрыхлитель (1 ч. л. ) и чай матча (20 грам.). Все ингредиенты хорошо перемешать венчиком. Консистенция теста не должна быть густой. Перелить её в форму для запекания. Выпекать кекс в заранее разогретой духовке 45 минут при 175°С. Кекс остудить на решётке, аккуратно достать из формы и присыпать сахарной пудрой (2 ст. л. ). Творожный кекс с чаем матча на миндальной муке готов к подаче. Приятного вам аппетита.