Творожно-кукурузное печенье: пошаговый рецепт

Для работы нам понадобится яйцо, сливочное масло, сахар, творог, кукурузная мука, пшеничная мука, разрыхлитель. 50 грамм мягкого сливочного масла соединить с 50 граммами сахара и растереть до однородной массы. Добавить 1 яйцо и ещё раз хорошо растереть. Вмешать 80 грамм мягкого, несухого творога. Вмешать 50 грамм кукурузной муки. Постепенно вмешать 125 грамм просеянной пшеничной муки и разрыхлитель (1 ч. л. ). Замесить мягкое тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм. Формочкой вырезать заготовки. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом. Выпекать при 180 °С 13-15 минут до золотистого цвета. Творожно-кукурузное печенье готово к подаче.