Творожник: пошаговый рецепт

Итак, подготавливаем ингредиенты. В глубокую миску отправляем сливочное масло комнатной температуры, туда же высыпаем сахар и, при помощи миксера, взбиваем добела. В процессе добавляем цедру и опять взбиваем. Далее, в масляную смесь, вводим по 1 яйца, не прекращая взбивать. Затем всыпаем манку, продолжаем взбивать. И в самом конце добавляем творог. Ещё взбиваем. Получаем вот такую однородную массу. Нашу массу выгружаем в форму, предварительно смазанную растительным маслом. И отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку на 45 мин.. По истечении времени, выключаем духовку и оставляем там наш творожник, пока полностью не остынет. Как остынет, можно смело нарезать на кусочки и пить чай.