Творожная запеканка с кукурузной мукой: пошаговый рецепт

Для работы нам понадобится творог, сахар, ванильный сахар, кукурузная мука, яйцо, сметана, изюм, сливочное масло. В чаше кухонного комбайна (насадка металлический нож) соединить творог (250 грам.), 1 яйцо, кукурузную муку (2 столовых ложки), сахар (1 ст. л. ), ванильный сахар (15 грам.), сметану (2 ст. л. ). Измельчить до образования однородной массы. Лопаткой вмешать промытый и обсушенный изюм (3 ст. л. ). Форму смазать сливочным маслом (1 ст. л. ) и обсыпать кукурузной мукой (1 ст. л. ). Выложить творожную массу в форму. Готовить в предварительно разогретой до 170°С духовке приблизительно 30 минут (до желаемой корочки).