Творожная запеканка как в садике с бананом: пошаговый рецепт

Подготавливаем творог, яйца куриные, муку пшеничную, банан, сахар, ванилин, сметану, сливочное масло. Разбиваем 3 куриных яйца в чашу для взбивания, добавляем ванилин (1 ч. л. ). К яйцам и ванилину, в чашу, вносим сахар, в количестве 6 столовых ложек. Взбиваем блендером яйца, сахар и ванилин до образования пены. Добавляем в чашу творог (600 грам.), муку (3 ст. л. ), сметану (150 грам.). Взбиваем до полного смешивания ингредиентов. Смазываем форму 10 граммами сливочного масла. Нарезаем 1 банан тонкими кольцами. Выкладываем на дно формы нарезанный банан. Сверху на выложенный слой банана выливаем подготовленное творожное тесто. Отправляем форму в разогретую до 180 °С духовку на 50 минут, до образования золотистой верхушки. Даём запеканке остыть. Подаём, можно сверху украсить фруктами, ягодами. Приятного аппетита.