Шоколадно-ореховые пряники на молоке: пошаговый рецепт

Понадобятся такие ингредиенты: пшеничная мука, яйцо, сахар, молоко, подсолнечное масло, разрыхлитель, какао порошок, ванилин, корица, грецкие орехи и сахарная пудра. Яйцо 1 шт. взбейте с сахарным песком 100 г и ванилином 1 г. Влейте молоко 100 мл. и 40 мл. подсолнечного масла без запаха. Размешайте венчиком. Всыпьте какао порошок 2 ст. л. , 1 ч. л. корицы и молотые орехи 50 г. Добавьте частями 400 г муки и 1 ч. л. разрыхлителя. Замесите немного липкое тесто. Присыпав стол мукой, раскатайте тесто до толщины 1 см. Вырежьте круги с помощью стакана. Выложите пряники на противень и выпекайте при 180°C 18-20 мин.. Для глазури смешайте 6 ст. л. сахарной пудры с 2 ст. л. молока. Покройте пряники глазурью. Дайте застыть глазури. По желанию, украсьте пряники шоколадом или посыпкой. Всем приятного чаепития и светлых праздников!