Сэндвич с яичницей, сыром и помидором: пошаговый рецепт

Подготовим продукты: тостовый хлеб, помидор, майонез, горчица, сыр, яйцо, салатный лист, соль и масло для жарки. Смешаем 0. 5 ст. л. майонеза с 0. 5 ч. л. горчицы. 2 ломтика хлеба поджарим на сухой сковороде с двух сторон до хрустящей корочки. Разогреем в сковороде 1 ст. л. масла, разобьём туда яйцо, немного взболтаем лопаткой, посолим щепоткой соли. Пожарим яичницу. Ломтики хлеба смажем соусом из майонеза и горчицы. На соус выложим нарезанный сыр 10 г. На сыр разместим яичницу. Затем слой тонко нарезанного помидора 0. 5 шт. Помидор накроем салатным листом 0. 5 шт. На лист поместим кусочки сыра 10 г. И накроем ломтиком хлеба, стороной с соусом на сыр. Подаём сразу к столу, приятного всем аппетита.