Сбричолата с Нутеллой: пошаговый рецепт

Для приготовления пирога подготовить необходимые ингредиенты: яйцо куриное, пшеничную муку, разрыхлитель теста, холодное сливочное масло, сахар (можно коричневый) и Нутеллу для начинки. Холодное сливочное масло (75 грам.) порезать на кубики и смешать с мукой (200 грам.), добавив разрыхлитель для теста (1 ч. л. ). Кончиками пальцев замесить рассыпчатое тесто. Добавить 70 грамм сахара и 1 куриное яйцо. Вымешать ложкой, чтобы лишний раз не греть масло. В комок собирать тесто не нужно, оно остаётся в виде крошки. В форму для выпечки выложить 3/4 готового теста, слегка прижимая его пальцами. Сформировать бортики до 1 сантиметра. Выложить Нутеллу (150 грам.). Разровнять по форме с тестом, немного отступая от краёв. Присыпать оставшимся тестом, подровнять края. Отправить в предварительно разогретую до 180 °С духовку на 30-40 минут, до золотистой корки. Готовый пирог Сбричолата остудить, не вынимая из формы. Подавать в тёплом или холодном виде.