Сахарный клубничный пирог: пошаговый рецепт

Ингредиенты: мука, сахар, соль, разрыхлитель, масло, молоко, яйцо, клубника. Сахар (2 ст. л. оставляем для посыпки) взбиваем с маслом комнатной температуры. Добавляем 1 яйцо. Продолжаем взбивать. Вливаем молоко, взбиваем. Добавляем соль, муку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородного состояния. Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом. На тесто выкладываем клубнику. Сверху посыпаем пирог оставшимся сахаром. Выпекаем при 180°С примерно 50 минут или пока пирог хорошенько не зарумянится, а деревянная зубочистка не будет выходить из него совершенно сухой.