Рулетики с хамоном и сыром: пошаговый рецепт

Для приготовления закуски, нужно подготовить: орехи кедровые, крем-сыр сливочный, зелёный лук сушёный, яблоко, хамон, зелень петрушки. Орешки кедровые 15 г слегка поджарить на сковороде. Слегка придавливая, измельчить их в ступке. К крем-сыру 100 г добавить измельчённые орехи и сухой зелёный лук 1. 5 ч. л. Сформировать шарики или цилиндры на 5 порций. Вместо лука можно добавить не яркие по запаху специи. 0. 5 часть яблока нарежьте тонкими дольками 5 шт. Ломтики хамона 5 шт. перестланы плёнкой, и это очень удобно. Расстелить ломтик хамона и выложить на него начинку: порцию орехового сыра с луком, немного зелени, на все рулеты уйдёт 2 веточки и 1 дольку яблока. Закрутить хамон рулетом. Закусочный рулетик с хамоном и сыром с орешками готов. Выложить рулетики на блюдо. Поставить закуску ненадолго в холодильник. По желанию, можно добавить к рулетам шпажки. Подавать рулетики к ужину или праздничному столу на фуршет.