Рулет из лаваша с тунцом и морковью: пошаговый рецепт

Для приготовления рулета подготовьте: морковь, редьку, перец болгарский, тунец, сметану, лаваш, листья салата. Я вяза по листику пекинской и листового. Если лаваш большой, то достаточно 0. 25 его части. Лаваш 0. 5 шт. разложите на рабочей поверхности и смажьте сметаной 1 ст. л. Выложите листья салата 2 шт. Морковь 50 г, редьку 50 г и болгарский перец 40 г нарежьте тонкой соломкой. Кусок тунца 70 г достаньте из консервы так, чтобы жидкость оставалась в банке. Разломите рыбу на кусочки и выложите на лист лаваша. Рядом выложите морковку и редьку. Уложите соломку болгарского перца. Сверните лаваш в плотный рулет. Разрежьте на порционные куски и подавайте на стол.