Рогалики с медовым ароматом: пошаговый рецепт

Для приготовления понадобятся сливочное масло, сметана, сахар, мука, орехи грецкие, разрыхлитель, мёд и яйцо для смазывания. Размягчённое масло смешать со сметаной. Добавить сахар, разрыхлитель. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Оставить на 1 час в холодильнике. Орехи обжарить, измельчить. Добавить мёд и сахар, перемешать. Раскатать тесто в пласт толщиной в 3 мм, разрезать на треугольники. Выложить начинку. Свернуть рогалики, защепив края, чтобы при выпечке мёд не вытек. Выложить на бумагу, смазать яйцом. Выпекать в заранее разогретой духовке при 200°C 25-30 мин..