Печенье рулетики с халвой и орехами: пошаговый рецепт

Для печенья понадобятся такие ингредиенты: мука пшеничная, сметана, подсолнечное масло, сахарный песок, яйцо, разрыхлитель, ванилин, халва и грецкие орехи. В миску положить 1 яйцо, 90 г сахара и ванилин 0. 5 г. Взбить венчиком. Добавить сметану 60 г и подсолнечное масло 50 мл. Перемешать. Всыпать муку 300 г и 1 ч. л. разрыхлителя. Замесить тесто. Раскатать тесто в тонкий прямоугольник. Смазать взбитым яйцом 0. 5 шт. Покрошить на тесто халву 100 г и посыпать измельчёнными орехами 40 г. Придавить слегка начинку ладонями. Свернуть в рулет. Нарезать острым ножом наискосок кусочками. Выложить на противень. Выпекать при 180°C 20 мин.. Если духовка печёт только снизу, то в середине выпекания перевернуть рулетики на другую сторону. Печенье остудить и можно угощаться. Приятного чаепития!