Печенье «Нарядное»: пошаговый рецепт

Для приготовления печенья нам понадобится мука, сода, сахар, яйцо, маргарин, майонез, лимонный сок, а также абрикосовый джем, арахис и шоколад. Итак, в глубокую миску отправляем муку, соду гашенную лимонным соком, и кусочки маргарина, берём нож и рубим маргарин с мукой в крошку, можно и руками. Далее вбиваем туда яйцо, добавляем маргарин и всыпаем сахар. Замешиваем тесто руками. Собираем его в колобок. Далее отправляем тесто на присыпанный стол мукой, и делим на 3 части, из каждой формируем полосочки, длинной 15 см, и при помощи пальцев формируем в каждой дно, и делаем бордюры для того, чтобы джем не уплыл, во время приготовления. Наши полоски отправляем минут на 10 в заранее разогретую до 180°С духовку. Затем их достаём и выкладываем сверху джем. А на верх присыпаем рубленым арахисом. Затем наше печенье опять отправляем в духовку минут на 15-20, при 180°С, и выпекаем до золотистого цвета. Готовые песочные полосочки остужаем и украшаем шоколадными нитями. Режем на кусочки и можно пить чай.