Пате-намазка из сливочного сыра с тыквенными семечками: пошаговый рецепт

Чтобы приготовить закуску, нужно взять сливочный крем-сыр (творожный), сметану, семечки тыквы, рукколу, петрушку, чеснок, соль, перец чёрный. Семечки тыквы поджарить, помешивая, в течение 5 мин.. Измельчить семечки в ступке или нарубить ножом на средние кусочки. К сыру добавить сметану. Взбить с помощью миксера. Добавить подготовленные семечки. Перемешать. Зелень вымыть, просушить. Нарубить мелко. Добавить в сырную массу с тыквенными семечками. Перемешать. Посолить. Поперчить. Перемешать. Пате-намазка готова. Подавать с тостами, овощами или фруктами к завтраку или на обед.