Огуречные роллы с креветками: пошаговый рецепт

Ингредиенты: огурец длинноплодный, креветки замороженные, лимонный сок, перец чёрный, сыр творожный. Креветки отварить в кипящей воде в течение 3-х мин.. Очистить. Пюрировать креветки вместе с сыром, лимонным соком и перцем. Смесь должна получится однородной, как паста. Огурец нарезать при помощи овощечистки длинными лентами. Выложить одну ч. л.пасты с креветками на край огуречной ленты и свернуть роллом. Хорошая мысль пришла ко мне в самом конце:) Берете кондитерский мешок и отправляете всю креветочную пасту в него. Огурец наматываете вокруг пальца, снимаете колечко и наполняете его пастой)) Все просто и мгновенно! Скрепить зубочисткой!)Поступаете таким образом, пока все ингредиенты не окажутся на тарелке. Мне хватило ровно тех продуктов, которые я указала!У меня получилось примерно 10 штучек! Я их украсила белым и чёрным кунжутом.