Лёгкая закуска из печени трески: пошаговый рецепт

Для приготовления закуски из печени трески возьмём печень трески консервированную, лук репчатый, лайм, крем-сыр, йогурт, сахар, перец белый молотый, соль. С печени трески сливаем масло, выкладываем её в тарелку и разминаем вилкой. Измельчаем лук. В лук добавляем щепотку сахара и выдавливаем сок лайма. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 10 мин.. В печень трески перемешиваем с маринованным луком и даём постоять минут 5. Добавляем крем-сыр и перемешиваем. Затем добавляем йогурт и снова перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Холодная закуска с печенью трески готова.