Курд из малины
Ингредиенты
- Желатин — 5 г.
- Желтки куриные — 3 шт.
- Малина замороженная — 250 г.
- Масло сливочное — 40 г.
- Сахар — 50 г.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Ингредиенты: малина, желтки куриные, сливочное масло, сахар, желатин. Малину пюрировать в блендере. Добавить сахар, яичные желтки, перемешать, поставить на средний огонь, варить до загустения, помешивая. Снять с огня, добавить сливочное масло. Перемешать. Добавить желатин, заранее я его не замачивала. Перемешать тщательно. Протереть массу через сито. Убрать в холодильник. Удобно сразу переложить в кондитерский мешок, чтобы затем использовать по назначению.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Средней сложности
Компоненты блюд View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту