Крем из шоколадного масла: пошаговый рецепт

Для работы нам понадобится шоколадное масло, варёное сгущённое молоко, коньяк, грецкие орехи. 200 грамм шоколадного масла комнатной температуры взбить до воздушной массы. Частями вмешать 150 грамм варёного сгущённого молока. Дальше вмешать 15 мл. коньяка. 50 грамм очищенных грецких орехов слегка обжарить на сухой горячей сковороде, а затем натереть на крупной тёрке или измельчить в кухонном комбайне (насадка металлический нож) до состояния крошки. Вмешать ореховую крошку в крем. Должна образоваться однородная масса. Накрыть посуду с кремом пищевой плёнкой и отправить в холодильник на 30 минут или в морозильную камеру на 10 минут для того, чтобы крем стал гуще. Крем из шоколадного масла для торта готов к работе.