Кекс с черешней и шоколадом
Ингредиенты
- Какао порошок — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 150 г.
- Мука пшеничная — 230 г.
- Сахар — 150 г.
- Сметана — 2 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Черешня — 150 г.
- Шоколад белый — 40 г.
- Шоколад чёрный — 40 г.
- Яйца куриные — 3 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления этого кекса потребуются следующие продукты: масло сливочное, сахар, яйца, сметана, сода, мука, какао порошок, черешня, шоколад чёрный и шоколад белый. В глубокую миску выложить мягкое сливочное масло. Добавить сахар и перемешать. По 1 ввести 3 яйца. Немного взбить масло с сахаром и яйцами миксером. Добавить 1 ч. л.без горки соды, погашенную лимонным соком или уксусом. Ввести просеянную муку и перемешать. Добавить 2 ст. л. сметаны и опять перемешать тесто. Тесто разделить на 2 равные части. В 1 добавить какао порошок. В форму для кексов выложить белую часть теста. Черешню помыть, удалить косточки и добавить в белое тесто. Сверху выложить тесто с какао. Выпекать кекс в духовке, заранее разогретой до 175°С 35-50 минут, в зависимости от духовки. Готовый кекс немного охладить и достать из формы. Растопить чёрный шоколад, добавить немного сливок или молока, полить кекс. К белому шоколаду добавить ч. л.подсолнечного масла, также растопить и завершить украшение кекса. Ароматный, пышный, нежный и вкусный кекс готов. Остаётся его разрезать на порции и подать к чаю, кофе, молоку или компоту.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Средней сложности
Сладкая выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту