Горячая закуска из хлеба, солёных огурцов и бекона: пошаговый рецепт

Подготовим продукты по рецепту. Хлеб 80 г нарежем тонкими ломтиками. Чеснок 2 г нарежем и обжарим на сливочном масле 10 г. Уберём чеснок из сковороды и обжарим хлеб в чесночном масле. Бекон 50 г разделим на полоски. У меня сырой бекон. Я смазала его солью 1 г и копчёной паприкой 1 г. Солёные огурцы 20 г нарежем тонкими кружками. Выложим огурцы на обжаренный хлеб. Обернём беконом. Обжарим по 3 мин. до румяности бекона. Обычно бекон жирный, я не добавляю при его обжарке дополнительного масла. Если у вас постный бекон, то добавьте масло по вкусу. Закуска особенно вкусна горячей. Подавайте её с зеленью и овощами. Приятного аппетита.