Брускетта с курицей-гриль и зелёным песто: пошаговый рецепт

Для приготовления возьмём булочку, куриную грудку-гриль, салатную заправку, помидор и зелень, оливковое масло. Нарезаем тонкими ломтиками 100 г куриной грудки, 50 г помидора. 1 булочку разрезаем пополам и сбрызгиваем оливковым маслом 50 мл, поджариваем 0. 5 булочки с обеих сторон на сухой сковороде. Остужаем. Намазываем ложкой салатную заправку. Её приготовить просто: пробиваем блендером перечисленные в описании ингредиенты. Сверху укладываем дольки помидора и кусочки курицы, украшаем зеленью: 1 перо лука и 2 веточки петрушки. Подаем! Хрустите на здоровье!