Пшенная каша с тыквой и сыром: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Распечатать рецепт

Пшенная каша с тыквой и сыром

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Пшено — половину стакана
Вода — 2 стакана
Сыр — 50 гр.
Соль
Тыква — 150 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Запечь тыкву с кожурой в течение часа. Залить пшено водой. Довести до кипения. Варить еще 15 мин. на медленном огне. Выскрести мякоть запеченной тыквы и перемешать с пшеном. На 30 мин. поставить пшено и тыкву в духовку на слабый огонь или под толстое полотенце. За минуту до того, как надо выключить, натереть в кашу сыр и как следует перемешать. Можно приступать к сервировке, предварительно натерев в кашу яблоко.