«Пицца» на тесте из куриного филе с помидорами и консервированными грибами: рецепт

10.11.2023

Распечатать рецепт

«Пицца» на тесте из куриного филе с помидорами и консервированными грибами

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Основные блюда/Итальянская кухня/Низкокалорийная еда/Пицца с грибами

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Время подготовки: 10 мин. – Общее время приготовления: от 20 мин. – Total Time: от 1 ч.

Ингредиенты

Куриное яйцо — 1 шт.
Куриное филе — 500 гр.
Помидоры — 2 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Консервированные грибы — 200 гр.
Сыр — 100 гр.
Томатная паста — 2 ст. л.
Приправы

Пошаговый рецепт приготовления

Размельчаем в блендере 500 г сырой куриной грудки и 1 яйцо. Выкладываем ровным слоем «тесто» в форму (лучше на дно положить бумагу для выпекания). Ставим в духовку на 10-15, чтобы корж слегка запекся. Томатной пастой мажем корж из курицы, выкладываем начинку слоями: лук нарезанный полукольцами, помидоры нарезанные полукольцами, грибы, сыр натертый на терке. Добавляем все необходимые приправы (у меня это сушеный укроп, сушеная петрушка, немного соли, прованские травы). Выпекаем при 180 градусах 15 мин..