Омлет с овощами «Эдем»: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Распечатать рецепт

Омлет с овощами «Эдем»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Кабачки — 300 гр.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Сыр — 50 гр.
Зелень
Соль
Куриное яйцо — 2 шт.
Молоко — 100 мл.
Молотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачок почистить удалить семена, порезать полукольцами тонко, лук, морковь, помидор — полукольцами. Форму для выпекания смазать маслом, выложить морковь с луком, кабачок, помидор посолить, поперчить немного и поставить в духовку на 15 мин. при 200 гр. Приготовить соус: яйца слегка взбить добавить молоко, соль, перец. Овощи зарумянятся, вытащить посыпать зеленью, залить соусом. Сверху тертый сыр и поставить в духовку мин. на 5-7.