Мясные котлеты с морковью на пару: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Распечатать рецепт

Мясные котлеты с морковью на пару

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Говяжий фарш — 500 гр.
Репчатый лук — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Соль
Сахар — 1 ст. л.
Молотый черный перец
Белый хлеб — 100 гр.
Молоко — 100 мл.
Чеснок — 1 зубчик
Куриное яйцо — 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Залить хлеб (можно черствый) молоком и дать размякнуть, затем размешать вилкой или в блендере довести до однородной массы. Натереть морковь, лук и чеснок на мелкой терке. Смешать все игредиенты с фаршем, добавив яйцо и специи. Из получившейся массы по поверхность пароварки выложить желаемого размера и формы котлеты. В пароварке средней мощности котлеты будут готовы в течение 25 мин..