Кусочки курицы, обжаренные в панировке: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Распечатать рецепт

Кусочки курицы, обжаренные в панировке

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Куриное филе — 1 кг
Лимон — 1 шт.
Сода — 1 ч. л.
Картофельный крахмал — 1 ч. л.
Пшеничная мука — 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 мин., затем каждый кусочек обвалять в муке. Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными.