Куриное филе с лимонным соусом: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Распечатать рецепт

Куриное филе с лимонным соусом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Куриное филе — 1 кусок
Кетчуп — 1 ст. л.
Майонез
Специи
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте куриное филе кубиками размером 2 сантиметра. В глубокую чашку положите кетчуп, примерно 2 столовой ложки майонеза, мелко рубленый чеснок и специи. Положите кусочки филе в маринад. Перемешайте. Отрежьте ¼ лимона, отделите корку, выжмите. Порубите корку и добавьте в филе. Перемешайте, оставьте на пять мин.. Для соуса положите 5 ложек майонеза в небольшую чашку. Выжмите оставшийся лимон. Взбейте до однородной массы. Затем раскалите сковородку и налейте масло. Когда сковородка сильно раскалится, выложите куриное филе вместе с маринадом. Помешивайте время от времени, обжаривая со всех сторон. Когда кубики станут золотистыми, выключите огонь и накройте крышкой. Оставьте на минуту. Затем выложите на тарелку, полив соусом.