Курица со сливками и авокадо: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Распечатать рецепт

Курица со сливками и авокадо

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Сливочное масло — 50 гр.
Куриная грудка — 450 гр.
Пшеничная мука — 50 гр.
Молоко — 275 мл.
Куриный бульон — 150 мл.
Специи
Сливки — 125 мл.
Шерри — 15 мл.
Авокадо — 2 шт.
Лимонный сок — 15 мл.
Сыр — 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Порежьте готовую курицу на полоски. Сделайте белый соус, смешав масло, муку, молоко, куриный бульон, сливки и специи. Добавьте курицу и сухой шерри. Тонко порежьте авокадо и выложите им дно огнеупорной посуды. Сбрызните лимонным соком, затем сверху вылейте куриную смесь. Посыпьте тертым сыром и пеките 20-25 мин., пока сыр не начнет пузыриться.