Китайские весенние роллы с креветками и бобовыми проростками
Ингредиенты
- Чеснок — 3 зубчика
- Рисовая бумага — 10 штук
- Очищенные вареные креветки — 200 гр.
- Белокочанная капуста — 150 гр.
- Бобовые проростки — 150 гр.
- Зеленый лук — ½ пучка
- Свежая кинза (кориандр)
- Зеленый базилик
- Соевый соус — 5 ст. л.
- Перец чили — 1 шт.
- Свежие грибы — 150 гр.
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Пшеничная мука — 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
В сковороде обжарить чеснок, добавить мелко нарезанную капусту, креветки и грибы. Добавить соевый соус и обжарить так, чтобы капуста не превратилась в кашу. Убрать с плиты и добавить проростки фасоли, кориандр, базилик и мелко порезанный перец чили. Завернуть начинку в рисовую бумагу (предварительно смочив ее в горячей воде, чтобы немного размокла). Смешать яйцо, муку, соль, перец и столовую ложку соевого соуса. Жарить роллы со всех сторон, предварительно обмакнув их в яичную смесь.
Основные блюда View All
24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023
Нет комментарий к рецепту