Картофельная запеканка с говядиной и анчоусами
Ингредиенты
- Картофель — 1 кг
- Чеснок — 4 зубчика
- Говяжий фарш — 300 гр.
- Репчатый лук — 2 головки
- Сливочное масло — 50 гр.
- Соленые анчоусы в масле — 50 гр.
- Тимьян — ⅓ пучка
- Сливки 35%-ные — 500 мл.
- Соль
- Молотый черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Картофель очистить и натереть на крупной терке. Смешать
2
с говяжьим фаршем, листьями тимьяна, сливками, мелко нарубленными анчоусами и луком, чесноком, солью и перцем. Должна получиться однородная масса. Эту массу переложить в противень, щедро смазанный сливочным маслом и поставить в духовку, разогретую до 160 °C, на сорок пять — пятьдесят мин.. Подавать с зеленым салатом и маринованными огурцами.
Основные блюда View All
24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023 24.12.2023
Нет комментарий к рецепту