Салат с креветками, авокадо и помидорами: пошаговый рецепт

Приготовить листовой салат.

Промыть  его и обсушить в специальной сушилке или с помощью полотенца.

Обсушенный салат выложить на тарелку.

Свежемороженые вареные креветки опустить на 5 мин. в холодную воду, вытащить и почистить. Обязательно удалить кишечную вену(!).

Нарезать лук порей.

Обжарить на оливковом масле лук порей и креветки в течение 3 мин.

Выложить обжаренные креветки с луком пореем на листья салата.

Нарезать помидоры черри.

Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку.

Нарезать авокадо.

Разложить помидоры и авокадо по краю тарелки.

Нарезать зелень и разбросать поверх салата.

Посолить, поперчить салат, полить оливковым маслом.

Сверху посыпать нарезанным или натертым сыром твердых сортов.

Наш наивкуснейший салат с авокадо, креветками и помидорами готов, можно садиться за стол.